为什么选择甘肃陇右雍粮餐饮管理
🌾 陇右风味标准化
精选甘肃原产食材，梳理陇右菜谱并完成标准化，保留地方风味同时实现批量复制。从兰州牛肉面到陇西腊肉，每一道菜都有工艺SOP。
⚡ 数智门店运营
中央厨房预制+门店现操作业，结合数字看板与后台管理系统，保障热汤热菜极速出餐，也让加盟商轻松管店。
✨ 全链路食品安全
供应链团队与第三方实验室双重把关，从原料验收、冷链配送到门店卫生设定多重标准，保障每一份餐食安全放心。
💼 连锁品牌矩阵
公司自有“尕妮哈”快餐品牌与团餐、宴会多条产品线，提供从品牌输出到场景定制的全方位服务。
🤝 加盟与合作体系
总部提供选址评估、人员培训、开业督导、运营复盘等全周期支持方案，助力合作伙伴快速复制成功。
🎯 产品与服务创新
结合季节与地域推出限定菜品，引入智慧餐饮设备，实现外卖、堂食、团餐的多场景协同发展。
尕妮哈招牌菜长廊
横向滑动，打卡尕妮哈人气菜单。每一道陇右美味都经过中央厨房标准化打磨，保留原味又兼顾现代营养。
陇右味道文化长卷
把陇右长河与雍粮故事卷在同一轴上，我们用标准化体系守护地方味道，也把温度带进全国加盟门店。
品牌创立 · 扎根临夏
尕妮哈于临夏回族自治州落地，首店采用“中央厨房 + 社区门店”模式，把老味道做成快餐标准。
- 建立第一条牛肉面标准化出餐流程
- 与本地合作社签订小麦与牛肉直采协议
陇右味道溯源计划
走访河西、陇东 26 个乡镇，梳理 40+ 道传统菜谱，为产品研发库收集原始配方与故事。
- 文化顾问团引入国家级烹饪大师
- 推出“尕妮哈味道档案”线上展
供应链升级与品牌焕新
兰州智慧中央厨房投运，实现冷链全程可视，推出第一代数智门店视觉与服务规范。
- 冷链车队覆盖甘青宁主要城市
- 上线食安追溯小程序，扫码即查
文化体验店 · 西北长卷
在兰州中山路打造“雍粮文化体验店”，店内墙面呈现陇右百味手绘长卷，吸引年轻游客打卡。
- 推出陇右文化插画周边与礼盒
- 开启高校城市文化快闪巡展
跨区域加盟与数字化巡游
文化长卷进入线上，用户可通过官网横向滑动了解品牌里程，沉浸式体验陇右餐饮文化。
- 完成 20+ 城市加盟门店标准化培训
- 启动“雍粮信使”直播带岗与美食巡游